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韓流うどん

こんなの作ってみました・・・

Pict0982 →韓流うどん・・・

見た目は今ひとつですが・・・味はOKでした。(^0^)

ヤンニョム:おしょうゆ・にんにくすりおろし・コチュジャン・粉とうがらし・ごま油・しょうがすりおろし・お砂糖・お酒・みりん を適当に混ぜました。

冷蔵庫のお野菜(たまねぎ・にんじん・もやし・にらなど)を食べやすく切っておく。
豚肉を炒め、お野菜&おうどんをのせ、そこにヤンニョムを数回に分けかける。野菜の水分でどんどん混ざっていきました。

食べた感想:もやしはいらなかった・・・みずっぽくなってしまったので。(--;)

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